Menü 'Dénia
per
la UNESCO'
Fish gepökelt: Getrockenter Thunfisch, Kaviar und Sardellen
Seeigel-Toast mit Frischkäse und Honig-Senf-Vinaigrette
Tintenfisch-Carpaccio
Gegrillter Tintenfisch mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie
Auswahl an frittierten Fischchen
Unsere weltberühmte Rotgarnele, gekocht (100g.)
REIS
NACH WAHL: (Min. 2 pers.)
Schlicht, bekannt und schmackhaft- unser Reis mit Fisch "Arroz a banda" oder schwarzer Reis auf Tintenfischsud "negro".
Reisgerichte "trocken oder cremig"
Mit Tintenfisch und Artischocke
Mit Lauchzwiebeln
Mit Garnelen und Jakobsmuscheln
Mit Kürbis, Schweinerippchen und Blumenkohl
Unsere beliebten Bandnudeln "Fideus Rosetjats"
DESSERTS
Gemischter Nachspeisenteller des Hauses
Kaffee, Tee, usw...
Likör aus Traubenmost "Misteleta", Wein oder süßer Sekt
45€
MWST Inklusive... Zzgl. Getränke
Spezialmenu des
Hauses
Salat des Hauses + Snack des Tages
Gemischte frische Meeresfrüchte Dénia (300 gr.)
Reis in Fischsuppe / schwarz oder Bandnudeln “Rossetjats“ / schwarz
Hausgemachtes Dessert
Kaffee und Likör oder Sekt
60€
p.p
Menü 'Rotas'
Salat des Hauses
Garnelen aus Dénia, gekocht oder gegrillt (250 gr.)
Reis in Fischsuppe / schwarz oder Bandnudeln “Rossetjats“ / schwarz
Hausgemachtes Dessert
Kaffee und Likör oder Sekt
60€
p.p
Menü 'Dénia':
(Kostproben)
Verschiedene typische einheimische Snacks
150 gr. (p.p.) Gemischte frische Meeresfrüchte
Reis in Fischsuppe/ schwarz oder Reis “Senyoret“ oder Bandnudeln “rossetjats“ / schwarz
Hausgemachtes Dessert
Kaffee und Likör
42€
p.p
Menü 'Valencia'
Valencianischer Salat
Gemischte frittierte Vorspeisen
Paella : valencianisch / gemischt / mit
Meeresfrüchten oder Bandnudeln "Fideuà"
Hausgemachtes Dessert
Kaffee und Likör
30€
p.p
La carta
BEACHTEN SIE: Max. 2 verschiedene Reis/Nudelsorten pro reserviertem Tisch und Bestellung.
Alle Gerichte werden mit Gemüse des Tages serviert
Alle Gerichte werden mit Gemüse des Tages serviert
Auf Wunsch mit Pfeffer- oder Blauschimmelkäsesauce - 3€ Aufschlag
BROT UND GEDECK 2´40 € MwSt. inbegr.