El nostre benvolgut restaurant obre en 1959 per Sr. Diego Mena Llorca i María Cuesta Llidó, juntament amb els seus fills Diego Mena Cuesta (alma mater), María i Vicenta. En aquells dies era una barraca feta de cañizos. En 1960 ja tenia una part coberta i la resta continuava sent de canyes. A diferents altures, segons ens anava deixant el penya-segat.

En els nostres primers anys, preparàvem les nostres paelles a l'aire lliure... Imagineu-vos el complicat que era cuinar amb llenya a l'aire lliure, perquè ja saben el vent que bufa per aquí.

Diego Mena Cuesta juntament amb la seva esposa Josefa Larrosa Navarro van crear la tercera generació que està al seu servei i lliurament, Diego, María, Mónica i Natividad.

El nostre vaixell, així com solem cridar-li, està situat en ple penya-segat, al final dels Giris. Cada dia salpem amb nous clients i amics als quals ens agrada fer sentir com a casa... Perquè com deia el fundador, sens dubte on millor es menja és a la seva casa i després en aquesta.

El nostre vaixell està situat en un lloc únic, Les Rotes. Es tracta de la zona de costa del sud de Dénia, que va transformant-se a poc a poc des de la arena de la Marineta Cassiana fins als penya-segats. Al mig, cales de roca que formen petites badies, recessos d'aigua cristal·lina plens de vida, com la Punta Negra. Les Rotes és una de les zones més belles de Dénia, que ha rebut visitants des de fa dècades. Reserva marina, i lloc on s'albiren cetacis i moltíssimes espècies d'ocells.